Salat med rein fra Rørosrein.
Salat med skav fra Rørosrein, blanding av salat, grønsaker og tyttebær. Toppet med røkt Rørosost med reinsdyrkjøtt. Serveres med Røros rømme- og tyttebærdressing.
Frossen vaniljemousse med tranebær trukket i rom
Sitron posset med bringebær coulis
Sommeren pølser fra Røroskjøtt.
Entrecote fra Røroskjøtt tilberedt med Nordpås egen krydderblanding.
Vår eksklusive Fisk & Chips
med Potatoes au Gratin, rødvinssaus eller peppersaus (60 minutter)
med ruccola, chili, cheddar, Eggen Spesial, hjemmelaget burgerdressing, pommes frites og hvitløksdressing
Vår signaturburger av storfe fra regionen
Vår signatur rett Gøk med mørbrad av reinsdyr.